Çiçek açan tarla
Ülke tam olarak şu aşamaya giriyor: badem hasat mevsimi heterojen bir panoramaya sahip: çok iyi bir kampanya ile karşı karşıya olan çiftlikler var ve dolu, yoğun yağmur ve benzeri olayların yaşandığı çiftlikler var mantar hastalıkları Tarımın genişlemeye devam ettiği Aragon'da, başlangıç biraz temkinli bir şekilde deneyimleniyor, ancak ilk veriler halihazırda mevcut.
Başlangıç, bir senaryo ile örtüşüyor sürekli alıntılar Sektör, bir önceki yıla göre, dış pazarlara yönelmeye devam etse de, Tarifeler ve Kaliforniya bademlerinin girişi Avrupa Birliği'nde. Aynı zamanda badem haritası büyümeye devam ediyor: Aragon topluluğunda hektarlar neredeyse 78.000Bu da hem hacmi hem de bölgenin kendisinde rekabeti artırıyor.
Aragon'da hasat: ilk denge ve verimler
Meyvenin detayı
İlk tahminler Aragon hasadının 20.000 ve 22.000 ton Kurutulmuş meyvelerden. Sulanan arazilerde, birçok üretici yaklaşık bir verim bildiriyor 100%iken kuru araziYıllarca süren kuraklıktan sonra iyileşmeye rağmen, hareket edecek 60-70% ve bölgeler arasında büyük farklılıklar var.
Gibi alanlarda Valdeltormo Valdealgorfa, iki zorlu yılın ardından iyi dağılmış yağış ve güçlü bir ağaç sayesinde "çerçevelenmeye değer" bir kampanya olarak tanımlanıyor. Valjunquera ve La Codoñera, Ağustos ortasındaki fırtına belirli kayıplara yol açtı 70-80% Badem ve zeytinde meyvelerin bir kısmının yere düşmesi ve odunun zarar görmesi.
ARAGA, aşağıdaki olayların meydana gelmesi konusunda uyarıyor: kolyeler ve ıslak kampanyalarda önemli kayıplara neden olan diğer mantarlar, özellikle geç çeşitler ve kuru tarım çiftliklerinde. Cinco Villas ve Campo de Belchite'den çiftçiler, bir başlangıç yapacaklarını doğruladılar. düzensiz sonuçlar aynı belediye sınırları içerisinde bile.
Bu yıl yağışlardaki iyileşme birçok alanda kaliteyi artırdı, ancak dolu fırtınaları ve rüzgar olayları diğerlerinin yükünü etkiledi. Sektör, nihai fotoğrafın nasıl olacağına bağlı olacağı konusunda ısrarcı. hasadı ilerletmek ve önümüzdeki haftalarda hava durumu raporlarının evrimi.
Çıkış fiyatları ve piyasa nabzı
Piyasa hareketi
İlk işlemler, referanslar arasındaki ilişkilerden bahseder 5,10 ve 5,20 €/kg geç çiçeklenme için, gibi çeşitlerle Marcona kg başına 6 €'yu aşan ve Largueta Yaklaşık 5,10 € aralığında. Katalonya'da başlangıç fiyatları şu aralıkta değişiyor: 5,30 ve 6,30 €/kg çeşidine ve büyüklüğüne göre değişir.
Tarım örgütlerinin liderleri, piyasanın şu şekilde davrandığına dikkat çekiyor: nispeten istikrarlı Başlangıçta yüksek kalibrelere talep vardı. Ancak, fiyat oluşumunun bir kısmının referansa bağlı olduğunu hatırlatıyorlar. Kaliforniya Hisse senedinin evrimini göz önünde bulundurarak, uluslararası davranışlara dayalı ayarlamalar yapmayı dışlamıyorlar.
Organik sektör, özellikle Murcia Bölgesi'nde, fiyat farkı Geleneksel bademle karşılaştırıldığında, verimin düşük olması ve sınırlı bulunabilirlik göz önüne alındığında, yüksek maliyetleri karşılamada hâlâ yetersiz kalmaktadır.
Pazarlama kaynakları, satın almanın varış noktasında tanımları beklerken temkinli davrandığını, üretimin ise ısrarcı olduğunu ekliyor. yerel ürünlere öncelik verin Aile çiftliklerinin karlılığını sürdürmek.
Diğer bölgeler: Katalonya ve Murcia Bölgesi
Katalonya'da Tarım öngörüyor 32.970 ton 26.272 hektarlık bir alana yayılmıştır. 61% Yüzeyin kuru arazi olması nedeniyle, verimli ağırlık sulanan arazilere düşüyor. Kampanya yaklaşık bir hafta öne çekildi ve 2021 yılına kadar devam edecek. Ekim ortası, yüksek sıcaklıkların performansı etkileyip etkilemediğine odaklanılıyor.
JARC, sulamada verimliliğin sağlanabileceğini vurguluyor 15 veya 20 ile çarpın kuru arazinin, yönetimin kolaylaştırmasını talep ettikleri uygun fiyatlarla su ürünün rekabet gücünü pekiştirmek.
Murcia Bölgesi şu alanlarda başladı: Campo de Cartagena, iyi büyüklükte ve kalitede bir badem ile, ancak tarihi potansiyelinin yaklaşık yarısı kadar bir tahminle: tahmin ediliyor ki 5.500 ton tohumun. FECOAM, tohumun zayıflığını vurguluyor ekolojik yeterli primin olmaması nedeniyle.
Dış oyun kuralları ve sektör şikayetleri
Gibi kuruluşlar UAGA-COAG ve Birlikler Birliği, AB ile ABD arasındaki yeni gümrük düzenlemesine saldırdı. Avrupa ürünlerinin, %15 vergi ABD pazarına girerek Kaliforniya bademleri Avrupa'ya çok düşük tarifelerle ulaşıyor. % 2 ve% 5,8.
Düzenleyici asimetri —ile çevresel kısıtlamalar Avrupa üretiminde daha şiddetli olan, Kaliforniya'nın ağırlığıyla birleştiğinde (yaklaşık 85% (dünya piyasasının) ve 2022'den bu yana tekrarlayan fazlalığı, aşağı yönlü baskı yaratabilir kaynakta alıntılar İspanya'da uyarıyorlar. Soruyorlar doğrudan tazminat ve ticaret savunma önlemleri.
Anlaşma, bademin yanı sıra daha fazla Amerikan tarım-gıda ürününe de kapı açarken, şarap ve zeytinyağı ABD'de %15'i uyuyor. Katalonya'daki alıcılar ve üreticilere, yerel bademlere öncelik verin Etkisini azaltmak için.
Mekanizasyon ve çit modeli: hasada odaklanma
Çok sayıda İspanyol çiftliği şimdiden sonuçlarını gösteriyor çitteki badem ağacı, hızlandıran bir sistem makineleşme, hasadı kolaylaştırır ve verimliliği artırır. Çeşitli topluluklarda planlanan gösterilerle teknisyenler şu konulara odaklanıyor: verim, boyut ve tarımsal davranış En yaygın kullanılan çeşit ve anaçlardandır.
Bu oturumlar, sektördeki üreticiler, uzmanlar ve şirketler arasında teknik bilgi alışverişinin gerçekleştirilebileceği alanları içermekte olup, amaç; iyi hasat uygulamaları ve hasat sonrası işlemler için. Kuruluşun resmi web sitesi üzerinden önceden kayıt yaptırmanız gerekmektedir.
Küçük çiftlikler ve yeni ürün haritası
Aragonlu çiftçiler, bu durumun etkisi konusunda uyarıyor makro plantasyonlar ve büyük operatörlerin piyasaya girişi. Dalgalı bir piyasada, değiştirilecek ağaçlar daha pahalı hale geldi ve bulunabilirliği sınırlı olduğundan, aile çiftliklerindeki yenileme planları karmaşık hale geldi.
Kuruluşlar, krizden kurtulma çağrısında bulunuyor burocracia yerel satışları artırmak için bir takviye öneriliyor bitki sağlığı, gübreleme ve sulama Kaliteyi korumak için. Birkaç yıllık kuraklığın ardından, bu sezon artan yağış miktarı yardımcı oldu, ancak mantar Bu, son aşamada üretim kaybını önlemek için gözetimin iki katına çıkarılmasını gerektirir.
Kampanya çoktan başlamışken ve fotoğraf hala şekillenirken, badem ağacının bir başlangıcı var. düzensiz hasat bölgelere göre, fiyatlar 5 ila 6 €/kg arasında başlıyor, ticari gerginlikler nedeniyle görev ve temel bir zorluk: karlılığı sürdürmek aile çiftlikleri giderek daha fazla teknolojik gelişmenin yaşandığı, uluslararası rekabetin arttığı bir sektörde.
