İlk kez, Nayarit, satış için resmi yetki aldı taze avokado ABD pazarındaBöylece Batı Meksika eyaleti, bu meyveyi doğrudan avokadonun uluslararası ana varış noktasına gönderebilen küçük Meksika bölgeleri grubuna katılmış oldu.
Bu adımla, Nayarit, ihracata onay verilen üçüncü Meksika eyaleti olarak Michoacán ve Jalisco'ya katıldı Hass avokado Amerika Birleşik Devletleri'neDeğişiklik önemli: Artık Nayarit'te üretilen meyveler, diğer eyaletlerdeki ambalajlara veya toplama merkezlerine bağlı kalmadan, kendi menşe etiketiyle komşu ülkeye girebilecek.
Nayarit kırsalı için tarihi bir dönüm noktası
Devlet yetkilileri bu ilerlemeyi şu şekilde tanımladı: yerel avokado sektörü için tarihi bir başarıÜretimin büyük bir kısmının sınırı geçmek için başta Michoacán olmak üzere diğer eyaletlerdeki pazarlama zincirlerine entegre edildiği yıllardan sonra,
Şimdiye kadar bölgedeki avokadolar büyük ölçüde Meksika iç pazarı veya sertifikalı aracılar aracılığıyla yönlendirildiBu, ürünün başka bir eyaletten geldiği şeklinde etiketlenmesi anlamına geliyordu. Yeni sertifika ile Nayarit, resmi ihracat istatistiklerinde açıkça temsil edilecek.
Eyalet hükümeti bu yetkilendirmenin önemini vurguluyor Çiftçi aileleri için yeni bir sayfa açıyorÖzellikle avokado tüketiminin çok yüksek seviyelerde seyrettiği ABD'de uluslararası alıcılarla daha rekabetçi fiyatlar ve doğrudan sözleşmeler elde etme şansına sahip olacaklar.
Karar, şu bağlamda geliyor: Meksika, dünyanın önde gelen avokado tedarikçisi olmaya devam ediyor.Kuzey Amerika'da özellikle güçlü bir varlığa sahip. Üreticiler, paketleyiciler ve yetkililer açısından Nayarit'in bu devreye resmen dahil edilmesi stratejik bir sıçramayı temsil ediyor.
Bitki sağlığı sertifikasyonunda SENASICA ve USDA-APHIS'in rolü
Bu değişimi mümkün kılan anahtar, Ulusal Tarımsal Gıda Sağlığı, Güvenliği ve Kalitesi Servisi'nin (SENASICA) ortak bitki sağlığı sertifikasyonu, Meksika'da ve Hayvan ve Bitki Sağlığı Denetim Servisi (USDA-APHIS), ABD Tarım Bakanlığı'na bağlıdır.
Her iki kurum da Bitki Sağlığı Genel Müdürlüğü Nayarit'te üretilen avokadonun gereklilikleri karşıladığını doğrulamak için Meksika'dan Amerika Birleşik Devletleri'ne Taze Hass Avokado İthalatına Yönelik Operasyonel Çalışma Planı (OWP), Sistem YaklaşımıMeyvelerin zararlılardan ve hastalıklardan ari olarak ulaşmasını sağlamak için gereklilikleri belirleyen ikili bir anlaşma.
Sürecin bir parçası olarak aşağıdakiler gerçekleştirildi: San Pedro Lagunillas ve Santa María del Oro belediyelerindeki meyve bahçelerinde detaylı denetimlerBu ziyaretlerde zararlı kontrolü, iyi tarım uygulamaları, ürün izlenebilirliği ve plantasyonların genel sağlık koşulları gibi hususların gözden geçirilmesi yer aldı.
Bu doğrulamaların ardından Meksika ve ABD yetkilileri şu sonuca vardı: Nayarit gerekli bitki sağlığı parametrelerine uygundur Hass avokado ihracat programına ABD pazarına katılmak. Bu, eyaletten ticari sevkiyatların başlamasının önünü açıyor.
Uzun ve çok sayıda teknik gereksinim içeren bu prosedür, sektörün içinden gelen sesler tarafından bir tür "bürokratik ve teknik bir maraton"Herhangi bir ayrıntının yetkilendirmeyi geciktirebileceği göz önüne alındığında, onay bölge için bir dönüm noktası olarak algılanıyor.
Çiftçi aileleri için ekonomik etki ve fırsatlar
Sertifikasyonun alınması sadece idari tanınma ile sınırlı değildir: Bu, Nayarit'in kırsal ekonomisinde potansiyel bir değişim anlamına geliyorABD pazarına erişim, üreticilerin daha iyi şartlarda pazarlık yapmalarına ve aracılara olan bağımlılıklarını azaltmalarına olanak tanıyor.
Devlet yetkilileri bu adımın atılmasında ısrarcı oldular Hem daha yüksek gelir elde etmenin hem de hasat alanlarının çeşitlenmesinin kapısını açıyor.Bu, avokado yetiştirilen alanlarda daha fazla iş, paketleme tesislerinde daha fazla faaliyet ve ihracatla ilgili hizmetlerde artış anlamına gelebilir.
İmaj açısından devlet Artık uluslararası tarım-gıda haritasında önemli bir yere sahip.Yüksek talep ve katma değere sahip bir ürünle ilişkilendirilen bu konumlandırma, orta vadede yatırım çekebilir, altyapıyı modernize edebilir ve üretim zincirini profesyonelleştirebilir.
Sertifikasyonun ayrıca şu amaçlara da hizmet etmesi bekleniyor: daha fazla meyve bahçesinin teknik gereksinimlere uyum sağlaması için teşvik İhracat programının, uluslararası standartlara uygun daha sıkı bitki sağlığı kontrolleri, izlenebilirlik sistemleri ve hasat sonrası işleme süreçlerini içermesi.
Dalgalanan fiyatlara ve bazen dar marjlara sahip pazarlarda çalışmaya alışkın olan çiftçiler için, Amerika Birleşik Devletleri gibi büyük bir pazara doğrudan erişim sağlamak Kalitenin korunması ve standartların tutturulması durumunda daha fazla istikrar fırsatı olarak algılanıyor.
Meksika'daki avokado bağlamı ve Nayarit'in rolü
Ulusal sahnede, Michoacán, Meksika avokadoları için önemli bir ölçüt olmaya devam ediyor.Toplam üretimin yaklaşık %70-75'ini oluşturmaktadır. Bu eyalet, yıllardır Amerika Birleşik Devletleri, Kanada ve diğer pazarlara ihracat yapmaktadır.
Jalisco ise, Son yıllarda ivme kazanan marka, 2022 yılından itibaren ABD'ye ihracat yapma yetkisine sahip.Programa dahil edilmesi, Nayarit de dahil olmak üzere aynı yolu izlemek isteyen diğer eyaletler için emsal teşkil etti.
Meksika ve Morelos Eyaletleri gibi diğer bölgeler ise yönelim daha çok iç pazara odaklıNayarit, iklim koşulları ve dış etkenlere karşı duyarlılığıyla ulusal tedariki birleştiriyor. avokado çeşidi yetiştiriciliğinin kademeli olarak genişletilmesi.
Yeni sertifika buna izin veriyor Nayarit'te üretilen hacim artık diğer ihracatçı devletlerin gölgesinde sayılmamalıdır.Şimdiye kadar hasadın bir kısmı Michoacán markası altında ihraç ediliyordu, çünkü sertifikalı tedarik zincirlerine entegre edilmişti. Statü değişikliğiyle birlikte bu durum yavaş yavaş değişebilir.
Pratikte bundan sonraki zorluk şu olacak: Bitki sağlığı gerekliliklerine uyumu sağlamlaştırmak ve sertifikalı meyve bahçelerinin sayısını artırmakTüketimin artmaya devam ettiği küresel pazarda, orta ve uzun vadede devletin ihracat istatistiklerinde ağırlık kazanması hedefleniyor.
Uluslararası ticaret ve Avrupa tüketicisi açısından önemi
Bu sertifikanın doğrudan alıcısı ise; Amerika Birleşik Devletleri pazarıBu hareket, Avrupa'daki tarımsal gıda ticaretini yakından takip edenlerin de ilgisini çekiyor. Kuzey Amerika'daki bitki sağlığı denetimlerinden geçmeyi başaran avokado Herhangi bir ithalatçı için önemli olan bir kontrol düzeyini göstermektedir.Avrupa Birliği de dahil olmak üzere.
Nayarit'in deneyimi İzlenebilirlik sistemlerinin, haşere kontrolünün ve iyi tarım uygulamalarının uygulanması Bu, gelecekte, avokadoya olan talebin arttığı ve aynı derecede sıkı düzenlemelerin uygulandığı Avrupa ülkeleri de dahil olmak üzere yeni ticari destinasyonların keşfedilmesi için bir temel oluşturabilir.
Son yıllarda Avrupa'da bu meyvenin tüketimi arttı; İspanya, Fransa, Almanya veya Hollanda gibi pazarlar Kilit dağıtım noktaları olarak hizmet vermektedir. Kıtaya gelen avokadonun büyük bir kısmı başka ülkelerden (Peru, Kolombiya veya Meksika gibi) gelse de, yeni sertifikalı oyuncuların pazara girmesi genellikle daha çeşitli bir arzla sonuçlanmaktadır.
Yıl boyunca süpermarket raflarında avokado bulmaya alışkın olan Avrupalı tüketici için, farklı bölgelerdeki üreticiler sıkı standartlara tabi tutuluyor Menşei ülkeye bakılmaksızın kalite ve güvenlik konusunda belirli bir güvence düzeyinin korunmasına yardımcı olur.
Bu bağlamda Nayarit davası şu şekilde yorumlanabilir: gelişmekte olan üretim bölgelerinin zorlu düzenleyici çerçevelere nasıl uyum sağladığına dair bir örnek küresel tedarik zincirlerinde yer kazanmak, uzun vadede ürünün Avrupa pazarlarındaki bulunabilirliğini ve özelliklerini etkileyecek bir şey.
Nayarit avokadolarının yaygınlaşması için bir başlangıç noktası
Avokadoların Amerika Birleşik Devletleri'ne ihraç edilmesine izin verilmesi aslında şu anlama geliyor: bir varış noktasından ziyade yeni bir aşamanın başlangıcıBundan sonra üreticiler, paketleyiciler ve yetkililer, kendilerine sertifikasyon sağlayan titizlik düzeyini korumak ve aynı zamanda düzenli bir şekilde büyümeyi planlamak zorunda kalacaklar.
Önemli olan bu olacak Daha fazla meyve bahçesi sertifikasyon programına katılıyorDevlet, SENASICA ve USDA-APHIS tarafından gerekli görülen uygulamaları benimseyerek ve salt biçimsel uyumluluğun ötesine geçen bir bitki sağlığı kültürünü pekiştirerek ihracat hacmini giderek artırabilecektir.
Ayrıca sektörün keşfetmesi için bir alan açıyor yeni örgütlenme biçimleri, üretici birlikleri ve ticaret anlaşmaları Yabancı alıcılarla pazarlık güçlerini artıran. Amaç sadece daha fazla satış yapmak değil, aynı zamanda bunu Nayarit'in tarım sektörü için sürdürülebilir koşullar altında yapmak.
Bu arada, Nayarit avokadolarının uluslararası alanda tanınması Eyaletteki diğer ürünler ve tarımsal gıda faaliyetleri üzerinde dolaylı etkileri olabilirYüksek kalite ve sağlık standartlarını karşılayabilen bir bölge imajını güçlendirerek.
Bu adım Nayarit'i Meksika avokado haritasında farklı bir konuma yerleştiriyor: Artık sadece gölge bir tedarikçi olmaktan çıkacak ve dünyanın en zorlu pazarlarından birinde açıkça tanımlanmış bir menşe haline gelecek.Eğer sektör bu durumu iyi değerlendirirse, bunun etkisi uzun yıllar kırsal ekonomide ve devletin uluslararası projeksiyonunda hissedilebilir.
