Eğer avokado tutkunuysanız, büyük merkez çukurdan faydalanıp onu zarif bir iç mekan bitkisine dönüştürmenin mümkün olup olmadığını merak etmişsinizdir. Cevap evet ve avokado çekirdeğini suda çimlendirin Bunu başarmak için en popüler, eğitici ve görsel yöntemlerden biridir. Dahası, bu süreç çimlenme mucizesini yakından gözlemlemenize, geri dönüşümün verdiği memnuniyeti evinize yeni bir hayat getirmenin verdiği memnuniyetle birleştirmenize olanak tanır. Bunun basit bir yöntem olduğunu önceden söyleyelim, ancak sabır ve bazı temel önlemler başarı elde etmek.
Avokadoyu tanıyalım: Tarihçesi, kökeni ve faydaları
Çimlenme sürecine dalmadan önce şunu bilmek ilginçtir: avokado (Persea americana) Mezoamerika'ya özgüdür ve binlerce yıldır Meksika ve Orta Amerika'da yetiştirilmektedir. Hem tuzlu hem de tatlı yemekler için dünya mutfaklarında beğenilen çok yönlü bir meyvedir. Çiğ olarak yenildiğinde avokado benzersiz kremsi bir doku ve hafif bir lezzet sağlar.
Beslenme açısından bakıldığında, avokado süper bir besindir Sağlıklı yağlar, lif, vitaminler (K, E, C, B5 ve B6) ve mineraller (özellikle potasyum) açısından zengindir. Düzenli tüketimi kolesterol seviyelerinin uygun aralıkta kalmasına yardımcı olur, kardiyovasküler sağlığı iyileştirir ve hücresel yaşlanmayla savaşan antioksidanlar sağlar. Ayrıca oleik asit ve lutein içeriği göz sağlığı, cilt ve kas fonksiyonuTüm bu sebeplerden dolayı, çekirdeğini kullanarak kendi avokado bitkinizi yaratmak, bu meyvenin tadını daha fazla çıkarmanın sürdürülebilir ve eğitici bir yoludur.
Avokado çekirdekleri suda nasıl çimlendirilir: adım adım kılavuz
Avokado çekirdeklerini çimlendirmek için iki ana yöntem vardır: suda ve toprakta. Bu makalede, kök büyümesini ve gövdenin başlangıcını gerçek zamanlı olarak görmenizi sağlayan ve bunu özellikle motive edici ve eğitici hale getiren ve çocuklar için de ideal hale getiren su yöntemine odaklanacağız. Ancak, tüm çekirdekler başarılı bir şekilde çimlenmeyecektir, çünkü tohumun olgunluğu, çevre koşulları ve elleçlemenin hepsi bir rol oynar.
Adım 1. Uygun bir avokado çekirdeği alın
- Olgun bir avokado seçinMeyve ne kadar olgunsa, çekirdeği çimlenmeye o kadar elverişli ve enerjik olur. Bazen çekirdekler avokadonun içinde bile çimlenmeye başlar.
- Çekirdeğini meyveyi yiyerek veya yakın zamanda avokado yemiş birine sorarak çıkarabilirsiniz.
- Çıkarırken kemiğe zarar vermekten kaçının: Kesikler veya çürükler düzgün bir şekilde filizlenmesini zorlaştırabilir.
Avokado çeşidine göre çekirdeğin büyüklüğü değişse de bu teknik hepsine uygulanabilir.
Adım 2. Kemiğin temizlenmesi ve kurutulması
Kemik çıkarıldıktan sonra, ılık suyla dikkatlice temizleyin mantar veya küfü teşvik edebilecek kalan posayı çıkarmak için. Sonra, onu kaplayan ince kahverengi filmi dikkatlice çıkarın. Yarı saydam ve kaygan olmasına rağmen, çıkarmak işi kolaylaştıracaktır. nem emilimi ve çimlenmeyi hızlandıracaktır.
Çukurun yaklaşık 24-48 saat veya kolayca soyabileceğiniz ve kabuğu gevşemeye başlayana kadar kurumasını bekleyin. Bazıları bu adımı hızlandırmak için çukuru birkaç gün kağıt havluya sararak tavsiye eder, ancak önemli olan çürümeye neden olabilecek durgun nemden kaçınmaktır.
Adım 3. Nemli bir bez üzerinde ilk çimlenme (isteğe bağlı ancak önerilir)
Etkili bir numara şudur: avokado çekirdeğini nemli bir kağıt havluya sarın, dibinde biraz su olan sığ bir plastik kabın içine yerleştirin. Nefes almasını sağlamak için delikli plastik örtüyle örtün. Bu küçük "sera", tohumun uyanması için anahtar olan sabit nemi korur.
Peçetenin hala nemli olduğundan birkaç günde bir kontrol edin. 20 ila 45 gün (bazen daha uzun) boyunca, çekirdeğin çatladığını ve ilk köklerin filizlendiğini görmeye başlamalısınız. Çekirdek iyi görünüyorsa, geç bile olsa, beklemeye devam edin. Çimlenme hızı sıcaklığa, çeşide ve çekirdeğin tazeliğine bağlıdır.
Adım 4. Kemiği suya koyma
Kemiğin zaten çürüdüğünü fark ettiğinizde güçlü bir kazık kök ve filizlenmenin başlangıcı, onu bir bardak veya su kabına aktarmanın zamanı geldi. İki ana yöntem vardır:
- Çubuklarla geleneksel yöntem: Üç veya dört kürdanı kemiğin üst üçte birine saplayın, böylece bir bardağın ağzına dayanmasını sağlayacak bir yapı oluşturun, böylece taban suya batmış ve uç kısmı açıkta kalmış olur. Kemiğin en geniş kısmının aşağı baktığından emin olun.
- Matkapsız yöntemÇukura zarar vermekten kaçınmayı tercih ederseniz, çukuru camın üstünde tutmak için önceden kesilmiş plastik bir sal veya destek kullanabilirsiniz, böylece yalnızca tabanın suyla temas etmesine izin verebilirsiniz. Piyasada belirli silikon aksesuarlar vardır, ancak kolayca doğaçlama yapabilirsiniz.
Her zaman tut en azından kemiğin alt yarısı su altındaAşırı klor veya kireç içermeyen su kullanmak önemlidir. Bakteri veya küf oluşumunu önlemek için suyu haftada bir değiştirin. Çürüme belirtileri fark ederseniz, suyu arıtmak için suya birkaç damla hidrojen peroksit ekleyin.
Adım 5. Çimlenme ve gelişme süreci
Çimlenen tohumla birlikte kabı cereyandan uzak, sıcak ve aydınlık bir yere koyun. İyi aydınlatılmış bir pencere idealdir, ancak tohumun pişmesini önlemek için en sıcak saatlerde doğrudan güneş ışığından kaçının.
Önümüzdeki birkaç hafta içinde aşağıdakileri fark edeceksiniz:
- Kemik uzunlamasına çatlayacaktır.
- Bir filizlenecek kazık kök su arayarak büyüyecek.
- Karşı uçtan bir tane çıkacak yeşil filiz sap ve yaprak haline gelecektir.
Bu süreç 4 ila 8 hafta sürebilir, ancak çevre koşullarına bağlı olarak daha uzun veya daha hızlı da sürebilir. Bulanık su veya mantar büyümesini önlemek için suyu gözlemleyin. Kök yaklaşık 10 cm'ye ulaşırsa ve gövde büyümeye başlarsa, çimlenme başarılı olmuştur.
Çimlenme sırasında temel bakım
Başarı şansınızı en üst düzeye çıkarmak için:
- Suyu 5-7 günde bir değiştirin ve kloru gidermek için durgun su kullanın.
- Camı temizle eğer yosun veya kir görürseniz.
- Şunu izle kök durgun suya batmamış bu onu çürütebilir.
- Kemiği tutarken sürgünlere zarar vermemeye dikkat edin.
Dilerseniz süs bitkisi olarak avokado bitkisini süresiz suda bırakabilirsiniz, ancak kuvvetli bir büyüme istiyorsanız, suda birkaç hafta büyüdükten sonra toprağa dikmeniz tercih edilir.
Filizlenen avokado çekirdeği toprağa nasıl nakledilir
Kök yaklaşık 10 cm uzunluğunda ve gövde yaklaşık 15-20 cm uzunluğunda olduğunda, genç avokadoyu substratlı bir saksıya nakletme zamanı gelmiştir. yaklaşık 20-25 cm çapında saksı ve en az 25-30 cm derinliğinde, drenaj delikleri olan. Bitki büyüdükçe, daha büyük saksılara ardışık nakillere ihtiyaç duyacaktır.
- Tencereyi doldur Verimli, hafif, iyi drenajlı toprak (gerekirse perlit ekleyin).
- Bir delik aç ve Tohumu tamamen örtmeden yerleştirin (üst yarısını toprak dışında bırakır).
- Alt tabaka nemli kalacak şekilde orta derecede su verin, ancak asla ıslanmadı.
- Tencereyi ılık ve iyi aydınlatılmış bir yere koyun.
Sonraki haftalarda bitki kök ve yaprak geliştirmeye devam edecektir. Büyümenin durgunlaştığını veya yaprakların canlılığını kaybettiğini fark ederseniz, ışık eksikliği, aşırı su ve zararlılar olup olmadığını kontrol edin.
Avokado bitkisinin dikimden sonra bakımı
Evde yetiştirilen bir avokado, güzel bir iç mekan bitkisi, hatta gelecekte küçük bir ağaç veya bonsai olabilir, ancak bunun için bir dizi bakıma ihtiyaç vardır. temel bakım:
- Luz: Günde birkaç saat dolaylı güneş ışığı alan, çok aydınlık yerleri tercih eder.
- SıcaklıkBitkiyi orta sıcaklıkta tutun. Avokado soğuğa ve dona karşı hassastır.
- sulamaAlt tabakayı nemli tutun, ancak suyla dolmasına izin vermeyin. Yüzey dokunulduğunda kuru hissedildiğinde sulayın.
- dölleme: İlkbahar ve yaz aylarında her ay dengeli bir gübreleme sağlar.
- Budama:Ana gövde yaklaşık 20 cm uzunluğa ulaştığında, dallanmayı teşvik etmek ve daha kompakt ve estetik bir bitki yaratmak için gövdeyi sıkıştırabilirsiniz.
Çekirdekten çıkarılan avokadonun meyve vermesi ne kadar sürer?
En yaygın efsanelerden biri, avokadoların hızla büyüyeceği ve kısa sürede meyve vereceğidir, ancak pratikte, Tohumdan ekilen bir avokado ağacının meyve vermesi birkaç yıl sürer., genellikle 5 ila 10 yıl arasındadır ve genetik çeşitlilik nedeniyle her zaman meyve kalitesini garanti etmez. Bu sürecin temel motivasyonu eğitimsel, estetik ve ekolojiktir.
Yine de sabırla, doğru koşullarda yetiştirilen bir bitki, en iyi ihtimalle sonunda avokado üretecek tam teşekküllü bir ağaca dönüşebilir. Tüketim için daha hızlı ve daha güvenli olan kaliteli meyveler arıyorsanız, ideal seçenek bir fidanlıktan aşılanmış fideler satın almaktır.
Avokado çimlendirmek için aksesuarlar ve faydalı ipuçları
- Özel gözlükler veya desteklerKürdan kullanmadan avokado çekirdeklerini çimlendirmek için tasarlanmış kaplar vardır. Bunlar sabit bir pozisyonu destekler ve enfeksiyonu önler.
- Kendi kendini sulayan saksılar: Dikimden sonra bitkinin sürekli nemlenmesini sağlarlar.
- Zengin ve gözenekli alt tabakaSu basmasını önlemek için ideal karışım perlit veya vermikülitli üst topraktır.
- Düzenli bakım: Ani sıcaklık değişimlerinden kaçının, filizleri gözlemleyin ve kökleri her zaman iyi durumda tutun.
Avokado çeşitleri ve merak edilenler
Avokado dünyası süpermarkette bulduğumuz meyvelerin çok ötesine uzanıyor. düzinelerce çeşitHass, Fuerte, Bacon, Pinkerton, Reed veya Zutano gibi her biri boyut, lezzet, doku ve renk açısından benzersiz özelliklere sahip olan avokadolar. Örneğin İspanya'da ulusal avokado sezonu bölgeye bağlı olarak genellikle Aralık'tan Mayıs'a kadar sürer ve Malaga'nın Axarquía bölgesi, Granada kıyısı ve Valensiya ve Kanarya Adaları'nın bazı kıyı bölgeleri gibi alanlardaki yerel üretimle yakından bağlantılıdır.
Avokadonun sorumlu tüketimi Bu, meyve başına büyük miktarda su gerektiren bir ürün olduğu için çevresel etkisini hesaba katmak anlamına gelir. Bu nedenle, evde kendi avokadonuzu yetiştirmeyi seçerseniz, onu öğrenmenin ve tadını çıkarmanın yanı sıra, bu sevilen meyveyle daha sürdürülebilir bir ilişkiye katkıda bulunuyorsunuz.
